Tuesday, 22 October 2013

~~ aidil adha ~~

Hahahahha gila br skang nk update
Biasa la last week keje 2 hari je
Kalo kat umah tu mmg payah nk hapdet
Handphone asyik kne rmpas zidane
Kalo tak pun kang si ketot bertuah lg srg tu bkn leh tgk
Kang mak dia pegang fon je kang dia tepis x bg main huh
Bertuah sgguh! 

Raya haji taon ni dok kat bangi je
Hubby ckp nk blk kedah tp aku standby week minggu tu
So xleh g mn2 tp ada hikmah gak
Mama ckp nk dtg umah main masak2 sama hahaha yeahhhh
Mama ckp yela aku dh bape kali raya xdpt nk mkn hihi
Berbunga2 rs di hati heh
Tp tu la kalo btau awal2 nk dtg leh la apply cuti sehari awal.. 
Best gila akhirnya dpt makan sayur lodeh, kuah kacang, rendang, ayam merah ngan ketupat
Makan ngan penuh perasaan! Ketepikan segala diet..
Lg complete kalo dpt lontong ngan lemang
Tp xpe.. Terubat jugak hati ni 5 taon xngadap makanan ni
Hahahah mengalahkan org merantau!

Entry ni sj je aku nk mengabadikan resepi dlm ni (cewahh ayat haha)
Sayur lodeh je aku wat.. Yg lain ibunda ku buat sbenarnye hahahaha
Yela.. Harus la nk makan ibunda yg wat
Dh 5 taon xdpt apa kelas masak sendiri kah kah kah
Jom tgk..

Sayur Lodeh


Ni bahan2 dia
Ada org letak halia sekali
Fucuk n suhun rendamkan siap2
Tauhu tu gorengkan sekejap dulu


Tumiskan bahan hiris smpai layu
Then masukkan cili merah n udang


Masukkan kacang buncis


Agak-agak kacang buncis dh separa lembut baru masukkan kobis


Last sekali masukkan air sikit ngan santan
Ohh jgn lupa tauhu goreng td
Then perasakan dgn garam
Pandai2 la rs ek

Tgk blk terliur rasanya.. Adessss

Lepas tu nk share resepi kuah kacang ibunda plak


Bahan2
Bawang, serai, halia, lengkuas, bawag putih dihiris
2 1/2 senduk cili boh (ikut kepedasan)
Serai titik
Asam keping 
2-3 biji buah keras ditumbuk
Kacang (goreng tanpa minyak dulu)


Ehh tetiba dh siap hahaha
Mcm biasa la tumis2 bahan hiris n cili boh dulu
Lepas tu masukkan air sikit n bahan2 yg lain then siap yeahhhhh
Kuah kacang letak bnyk gula ek..
Nk seimbangkan rs msm asam keping tu
Dlm 6-7 sudu ehh pandai2 la test2 heh
Setel dh boleh mkn :-)

Auuummmmmmm~~~

2 comments: